MANUFAKT.RUHR | Heimat für Handgemachtes

Ruhr Export Craftbeer 0,33l

Der malzige Körper und die edle Hopfung zeichnen das Export - den traditionellen Bierstil des Ruhrgebiets - aus. Durch die Verwendung deutscher Aromahopfen und sorgfältig ausgewählter Malze erzeugen wir ein modernes, aber vertrautes Geschmacksprofil. Die kräftige Farbe sowie die naturbelassene Trübung unterstreichen den urigen Charakter dieses untergärigen Bieres.Eine leichte Restsüße nach der Gärung verleiht unserem Ruhr Export ein süffiges Trinkgefühl und bindet den Alkoholgehalt von 5,5 % gut ein. Geradeaus, direkt und unkompliziert.

Inhalt: 0.33 Liter (6,94 €* / 1 Liter)

2,29 €*

Casa de la Primavera Rum (40% vol)

Dieser 15 Jahre alte, unfiltrierte Rum wurde von der Destillerie & Brennerei Heinrich Habbel auf direktem Weg aus der Karibik importiert, genauer gesagt von der Insel Hispaniola, im Spanischen auch Quisqueya genannt. Während der Fassreifung kamen u.a. Ex-Boubon- und auch Ex-Sherry-Fässer zum Einsatz.  Bereits das detailverliebte, aufwändig gestaltete Etikett versetzt den Betrachter allein durch seine Optik in eine karibisch-entspannte Grundstimmung. Sensorisch bereitet dieser Premium-Rum sofort ein sommerliches Flair. Mit seinem Duft von süßlicher Vanille, Karamelaromen und karibischer Banane gepaart mit einer leichten Toffee-Note, hinterlässt er auf der Zunge einen angenehmen Schmelz mit süßlichem Finish.

Inhalt: 500 Mililiter (86,20 €* / 1000 Mililiter)

43,10 €*

BBQ-Steak-Brett aus Eiche mit Edelstahltöpfchen

Das BBQ-Steak-Board der Extraklasse! Oder wie wir es gerne nennen: Der Futternapf für Männer! Ob Steak, Burger oder andere Gerichte. Unser BBQ-Steak-Board macht eine gute Figur! Durch die Saftrinne und die separate Beilagenkuhle gehören matschige Beilagen der Vergangenheit an. Die zwei mitgelieferten Edelstahl-Töpfchen sorgen für die richtige Positionierung der Dips. Egal, ob Mayo, Ketchup oder andere Saucen, hier findet alles seinen Platz! Ob Hobby-Koch, Food Blogger oder Gastronom, unsere BBQ-Steak-Boards überzeugen durch beste Qualität, eine starke Performance und rustikales Design. Abmessung: 45x28x4 cmGewicht: 3,5 kg

279,90 €*

Hier bei der MANUFAKT.RUHR findest du ausgesuchte Produkte aus deiner Region von tollen Manufakturen gefertigt. Entdecke auch die Menschen hinter den Produkten und schaue dir die Gründungsgeschichten an. Wir wünschen dir viel Spaß beim Stöbern im Shop.

Alle Produkte von Pottlappen

 Pott-Schürze aus Grubenstoff

Die Pott-Schürze eignet sich für jeden. Besonders praktisch ist sie durch ihre Doppelfunktion. Denn die Schürze ist Kleidungsschutz und Handtuch zugleich. Die Schürze ist ca. 95cm lang.

30,00 €*

Brotkörbchen 3er Set aus Grubenstoff

Pottlappen-Brotkörbchen – handgenäht aus Grubenhandtüchern im Ruhrgebiet. Witzig, weich und warmhaltend: dekorativ auf jedem Frühstückstisch und praktisch obendrein. Für die eigene Küche, für Freunde in aller Welt, als Mitbringsel zum Osterfrühstück oder Brunch.

49,90 €*

Einkaufsbeutel kurzer Henkel aus Grubenstoff

Der Einkaufsbeutel: stark und robust Mit dieser Tasche setzen Sie ein Zeichen – für das Ruhrgebiet, für Nachhaltigkeit, für Tradition. Die robusten Taschen, die für den Markteinkauf oder das Supermarktshopping genutzt werden können, sind ein echter Hingucker. Sie stechen deutlich aus dem beige-braunen Baumwolleinerlei heraus. Das Innenfutter verfügt über ein blaues Blumenmuster. Ebenfalls mit langen Henkeln, zum Umhängen, erhältlich.

14,90 €*

Einkaufsbeutel langer Henkel aus Grubenstoff

Mit dieser Tasche setzen Sie ein Zeichen – für das Ruhrgebiet, für Nachhaltigkeit, für Tradition. Die robusten Taschen, die für den Markteinkauf oder das Supermarktshopping genutzt werden können, sind ein echter Hingucker. Sie stechen deutlich aus dem beige-braunen Baumwolleinerlei heraus. Das Innenfutter verfügt über ein blaues Blumenmuster. Die langen Henkel ermöglichen es, die Tasche einfach umzuhängen. Ebenfalls mit kurzen Henkeln, zum Tragen, erhältlich.

14,90 €*

Fensterrausguckkissen aus Grubenstoff

Jeder hat sofort ein ganz besonderes Bild im Kopf, wenn er dieses schöne Wort liest oder hört: „Fensterrausguckkissen“. Tante Martha nutzte es, wenn Sie auf Ihren Sohn wartete. Oma Meier, um immer bestens informiert zu sein und Onkel Otto durfte nur im Fenster liegend den Stumpen rauchen (so war es ein klein wenig gemütlicher). Und – wer lag in Ihrer Straße im Fenster? Schenken Sie sich oder Freunden und Familie ein Stück praktischen Ruhrgebietshumor: Für alle, die auf witzige Art und Weise den Überblick behalten wollen, für Ruheständler, die nach wie vor informiert sein wollen und für die, die das Fernsehprogramm leid sind und in der realen Welt leben möchten.

24,00 €*

Pottlappen 2er Set aus Grubenstoff

Kultig und praktisch zugleich. Die Pottlappen sind aus Grubenhandtüchern im Ruhrgebiet genäht. Verziert sind sie mit einem, in der Museumsbänderei Kafka gewebten, Etikett. Für die eigene Küche, für Freunde in aller Welt, als Mitbringsel zu einem netten Abendessen und als kleine sentimentale Erinnerung an „die alten Zeiten“.

28,00 €*

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Alle Produkte von Ruhrmühle

Bio Hanf Öl 100ml (DE-ÖKO-037)

Aus den Samen von Bio-Hanf wird bei uns mühlenfrisch das dunkelgrüne, heuartig duftende und besonders nussig schmeckende Hanföl kalt gepresst. Hanföl besteht zu über 70 % aus ungesättigten Fettsäuren, darunter die mehrfach ungesättigten Fettsäuren Linolsäure und Alpha-Linolensäure, sowie ca. 2 – 3% Gamma-Linolensäure, eine in Speiseölen seltene Omega-6- Fettsäure. Zusätzlich enthält natives Hanföl weitere willkommene Pflanzenstoffe wie zum Beispiel Chlorophylle, Carotinoide und Phytosterine. Hinzu kommen Vitamine, beispielsweise Tocopherole (Vitamin E).Hanföl ist nicht zum Braten geeignet! Zutaten: Hanföl aus kontrolliert biologischem Anbau Herkunft der aktuellen Charge: Nordrhein-Westfalen, Deutschland

Inhalt: 0.1 Liter (75,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*

Bio Ketchup / Tomatensauce "Steigerblut" 195ml (DE-ÖKO-037)

Unsere pikante Bio-Tomatensauce die bei keinem Grillabend fehlen darf. Zum Dippen, als Sauce oder ganz profan als Ketchup leistet unser STEIGERBLUT dem "Scharfen Kumpel" nun gern Gesellschaft! Diese würzig pikante Tomatensauce kommt dabei ganz ohne Zuckerzusatz aus! Da staunt selbst der Steiger.Hinweis: kühl und trocken lagern/ nach Anbruch im Kühlschrank lagernKann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.

Inhalt: 195 Mililiter (28,21 €* / 1000 Mililiter)

5,50 €*

Bio Leindotter Öl 100 ml (DE-ÖKO-037)

Lange Zeit vergessen wurde die Leindotterpflanze (Camelina sativa) nun wiederentdeckt. Schon in der Keltenzeit war das aromatische Kreuzblütengewächs (verwandt mit dem Raps) ein wichtiger Öl-Lieferant: fein im Geschmack und lange haltbar. Unser Bio-Leindotteröl ist ein Speiseöl mit ca. 38% Omega 3 Fettsäuren und einem besonders hohen Anteil an Vitamin E. Der Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren ist mit einem Wert von mehr als 50% besonders hoch. Leindotteröl besitzt ebenfalls ein sehr gutes Verhältnis von Omega 3 zu Omega 6 Fettsäuren. Das Leindotteröl hat einen milden, leicht erbsigen Geschmack.Leindotteröl ist nicht zum Braten geeignet.Zutaten: Leindotteröl aus kontrolliert biologischem Anbau Herkunft der aktuellen Charge: Nordrhein-Westfalen (Minden), Deutschland

Inhalt: 0.1 Liter (65,00 €* / 1 Liter)

6,50 €*

Bio Senf "Scharfer Kumpel" 215ml (DE-ÖKO-037)

Delikater Bio-Senf mit Süßungsmittel. Unser "Scharfer Kumpel" wird aus dem beim Pressen von Bio-Senföl anfallendem Ölpresskuchen hergestellt. Der Ölpresskuchen wird zu Senfmehl vermahlen und dient als Basis für diesen pikanten Bio-Senf. Weitere Gewürze runden den Geschmack ab. In diesem Bio-Senf ist kein Zucker enthalten, dennoch weist er neben der Schärfe auch eine süßliche Note auf. Dies wird durch die Nutzung von Erythrit, welches in natürlicher Form auch in reifen Früchten wie Melonen, Weintrauben und Birnen sowie in Wein, Käse und Pistazien vorkommt erreicht.kühl und trocken lagern/ nach Anbruch im Kühlschrank lagern

Inhalt: 215 Mililiter (25,58 €* / 1000 Mililiter)

5,50 €*

Bio Senf Öl 100ml (DE-ÖKO-037)

Bio Senföl der Ruhrmühle, gepresst aus heimischer gelber Senfsaat.Bisher fand man Senföl häufig in der asiatischen Küche. Doch das Öl dieses Kreuzblütlers wird auch in unseren heimischen Küchen als aromatischer und kreativer Allrounder zunehmend geschätzt. Ursache hierfür ist seine einzigartige Zusammensetzung der Fettsäuren, die sowohl das Anrichten leckerer Salate als auch das Braten bis 180°C erlauben. Schon vor tausenden Jahren setzten die Menschen Senf als Heil- und Gewürzmittel ein. Aus gemahlenen Senfkörner die mit weiteren Gewürzen vermengt wurden, dienten sie oftmals zur Herstellung von Tafelsenf und zur Anregung des Stoffwechsels. Senf wurde als Gewürz schon 3000 v. Chr. in China verwendet. In Griechenland wurde er erst 400 v. Chr. als Heilmittel angepflanzt. Die erste überlieferte Senfrezeptur stammt 500 Jahre später vom Römer Columella. Senföl und Rapsöl haben annähernd identische Eigenschaften, da die heutigen Rapspflanzen alle von der Senfpflanze (Brassica nigra) abstammen. In Deutschland ist Senföl bereits seit dem 16. Jahrhundert bekannt. Tipp: Als Beilage einen frischen Tomatensalat mit Ruhrmühle Bio-Senf-Öl-Dressing, das einen nussigen Geschmack mit einer sehr milden Senfnote hat. Auch so kann man einen frischen Tomatensalat sehr fein anrichten. Durch den milden Senfgeschmack des Bio Senföls benötigt man nur Zwiebeln, Schnittlauch, Pfeffer und Chilisalz um einen köstlichen frischen Tomatensalat anzurichten. Zutaten: Senföl aus kontrolliert biologischen AnbauHerkunft der aktuellen Charge: Deutschland, NRW (Witten), Thüringen

Inhalt: 0.1 Liter (65,00 €* / 1 Liter)

6,50 €*

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GRÜNDERSTORIES

UNSERE MANUFAKTUREN STELLEN SICH VOR

Von der Idee bis zum Produkt. Wer steckt eigentlich hinter den Manufaktur-Produkten?

Kreativität, Inspiration, Leidenschaft und Durchhaltevermögen. Das zeichnet alle Manufakturisten aus. Mehr zu den Menschen hinter den Produkten erfahrt ihr hier:

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Alle Produkte von Habbel

Casa de la Primavera Rum (40% vol)

Dieser 15 Jahre alte, unfiltrierte Rum wurde von der Destillerie & Brennerei Heinrich Habbel auf direktem Weg aus der Karibik importiert, genauer gesagt von der Insel Hispaniola, im Spanischen auch Quisqueya genannt. Während der Fassreifung kamen u.a. Ex-Boubon- und auch Ex-Sherry-Fässer zum Einsatz.  Bereits das detailverliebte, aufwändig gestaltete Etikett versetzt den Betrachter allein durch seine Optik in eine karibisch-entspannte Grundstimmung. Sensorisch bereitet dieser Premium-Rum sofort ein sommerliches Flair. Mit seinem Duft von süßlicher Vanille, Karamelaromen und karibischer Banane gepaart mit einer leichten Toffee-Note, hinterlässt er auf der Zunge einen angenehmen Schmelz mit süßlichem Finish.

Inhalt: 500 Mililiter (86,20 €* / 1000 Mililiter)

43,10 €*

Chocolat Cru-Liqueur (33% vol)

WSA Goldmedaillen-Gewinner Duft: Sehr intensives, dunkles Aromabild, Bitterschokolade, stark geröstete Kakaobohnen, kalter Malzkaffee, Karamell, Nougat, feine Zitrusnote, etwas grüne Aspekte, ein Hauch Eukalyptus. Geschmack: Flüssige Bitterschokolade mit Kaffee, dropsig, viel Mokka-Röst-Aromen, Kakaopulver, Malz, Vanille, Rum-Akzente, Brombeere, Zuckerl-Süße, feine Kräuter-Akzente, grün-harzige Noten, leichte Chili-Schärfe, etwas geradlinig, langes Finish.

Inhalt: 0.5 Liter (47,40 €* / 1 Liter)

23,70 €*

Habbel Vanille Liqueur (36% vol)

Ausgezeichnet mit der WSA Goldmedaille 2021 ist unser Vanille Liqueur ein Must-Have für Vanille-Liebhaber. Duft: Bourbon-Vanille ist Programm, intensive Vanille-Basisnoten, dropsig, feine Bananenester, Kokos, viel Karamell, Malzbonbon-Assoziationen, Nougat, Waffeln, Biskuit, Honig, Zimt. Geschmack: Sehr typische Sorten-Charakteristik, sahnig-cremig, viel Vanille, Honig, Malz und Karamell, dunkles Toffee, geröstete Haselnüsse, dunkle Schokolade, feine Süße, harmonisch, wärmender Nachhall.

Inhalt: 0.5 Liter (45,60 €* / 1 Liter)

22,80 €*

Habbels Gin (42% vol)

Der „Habbel's Gin“ ist unser begehrtester Gin und ist bereits mehrfach international mit „Gold“ ausgezeichnet worden. Dieser distilled Dry Gin besteht aus 28 verschiedenen Botanicals und ist vierfach destilliert, wodurch das Produkt durch seine besondere Milde überzeugt. Die Wachholderbeeren stammen aus der Toscana und sind zweijährig gereift. Abgerundet wird der Gin durch die Zugabe von Schlehen im letzten Destillationsschritt.

Inhalt: 0.5 Liter (60,80 €* / 1 Liter)

30,40 €*

Hillock 6, Single Malt Whisky (46% vol)

Filigraner Single Malt Whisky mit eleganter Süße. Farbe: Kupfer, Bernstein Nase: Deutlich Vanilletöne, etwas Getreide, gefolgt von fruchtiger Note (Apfel / Birne), dann Karamell, Toffee und Dörrpflaume. Gaumen: Angenehmer Anklang von Vanille, Toffee, Karamell und Holz, im Nachklang Butterkeks ex-Bourbon-Cask und ex-Oloroso-Sherry-Butt.

Inhalt: 0.5 Liter (110,40 €* / 1 Liter)

55,20 €*

Hillock Honey & Herbs, Whisky Liqueur (40% vol)

Der „Hillock Honey & Herbs“ ist ein Whisky- Honig- Kräuterlikör, bei dem die alkoholische Basis aus einem 4 Jahre alten deutschen Single Malt besteht. Dieses Produkt gewann bereits mehrere Innovationspreise, wurde „Spirit of the Year“ und bekam bereits mehrfach international Gold und Doppelgold verliehen. Seine leichte Süße wird ihm durch den ersten Frühlingsblütenhonig von eigenen Bienen verliehen. Ein eigens für diesen Likör hergestelltes Kräuterdestillat verleiht dem Hillock Honey & Herbs seinen unverwechselbaren Charakter. Eine harmonische Komposition von rauchigem Single Malt, leichter Honigsüße und Kräutern. Auch für echte „Single Malt Whisky Liebhaber“.

Inhalt: 0.7 Liter (44,93 €* / 1 Liter)

31,45 €*

Hillock Honey, Whisky Liqueur (35% vol)

Ein echter Sieger-Typ unser WSA-Goldmedaillengewinner 2021Duft: Gekonntes Zusammenspiel nach dem Motto: Whisky trifft Honig, klare Präsenz beider Produkte, moosig-torfig, malzig-rauchig, Kaffee, Karamell, Waldhonig, Orange, Bienenwachs. Geschmack: Intensiv rauchig-malzige Whisky-Stilistik, torfig-moosige Aromen, leicht frisch-säuerlich, Toffee, Nougat, nussig, zimtig, vanillig, Honigwabe, feine Honig-Süße, kompakter Körper, wärmende Chili-Schärfe im Nachhall.

Inhalt: 0.7 Liter (37,43 €* / 1 Liter)

26,20 €*

Sprockhöveler Urwurz, Kräuterlikör (40% vol)

Der „Urwurz“ ist das Kultgetränk der Brennerei Habbel. Sein „pfeffrig“-scharfer Geschmack, der von Auszügen aus Galgant, einem ingwerverwandten Wurzelholz stammt, ist einzigartig. Der rot- braune Likör hat einen ungewöhnlich hohen Anteil an Kräuterauszügen- und Destillaten und ist der ideale „Absacker“ nach dem Essen.

Inhalt: 0.5 Liter (31,40 €* / 1 Liter)

15,70 €*

Summertime Erdbeer-Rhabarber-Wodka-Liqueur (22% vol)

Mehr Erdbeere geht nicht! Erdbeer-Rhabarber-Wodka-Likör.

Inhalt: 0.5 Liter (25,40 €* / 1 Liter)

12,70 €*

Williams Birnenbrand "Alte Familienreserve" (45% vol)

Der „Williams- Alte Familienreserve“ wird ausschließlich aus vollreifen Williamsbirnen, von Hand sortiert, gemust und gewaschen hergestellt. Die Williamsbirnen werden über einen langen Zeitraum kontrolliert kalt vergoren. Bei der anschließenden Destillation wird ausschließlich das Herzstück verwendet. Eine längere Lagerzeit vor der Abfüllung macht diesen Brand besonders aromatisch und mild.

Inhalt: 0.5 Liter (74,50 €* / 1 Liter)

37,25 €*

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